Coifa com Condensador de Vapor Unox – BAKERTOP MIND.Maps

  • UNOX – IMAGEM – XEBHC-HCEU – 1

Altamente recomendada para operações de cozinha com forno combinado, a coifa remove odores e resfria os vapores que saem do duto de exaustão do forno. Além disso, um sistema de succção de vapores na abertura da porta permite evitar a instalação de sistemas de exaustão industrial mais caros.

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Ficha Técnica

  • Compatibilidade: Linha BakerTop MIND.Maps (apenas para fornos
  • elétricos: Plus/One)
  • Dimensões: 860x1145x240 mm (LxPxA)
  • Voltagem: 220V Monofásico (fase + fase + terra)
  • Potência: 0,1 kW Diâmetro da
  • chaminé: 121 mm Vazão
  • mínima: 310 m3/h Vazão
  • máxima: 390 m3/h

Funções e Vantagens

Altamente recomendada para operações de cozinha com forno combinado, a coifa remove odores e resfria os vapores que saem do duto de exaustão do forno. Além disso, um sistema de succção de vapores na abertura da porta permite evitar a instalação de sistemas de exaustão industrial mais caros.

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