A linha TURBOVER são lavadoras de legumes profissionais que se beneficiam da longa experiência da Nilma: a primeira empresa do mundo a produzir lavadoras de legumes profissionais. Criado para restaurantes, hotéis e pequenas instituições, proporcionam uma grande economia em mão de obra e consumo de água, e apresentam um sistema de lavagem exclusivo e patenteado, que reduz as bactérias de vegetais frescos por mais de 90%, e, além disso, são universais, pois podem também lavar frutas, carnes, aves e peixes.
• Exclusivo e eficaz sistema de lavagem ajustável: Os vegetais são circulados imersos em água limpa para facilitar a remoção de toda a sujeira, passa pelos orifícios nas laterais e no fundo do tambor até o dreno. Análises bacteriológicas em vegetais frescos lavados com Turbover & Turboidrex revelaram uma redução na carga bacteriana de mais de 90%. Não usa filtros e minimiza o consumo de água.
• Dispositivo de ajuste da velocidade de lavagem programável para se adequar à cada tipo de produto.
• Tambor de lavagem em aço AISI 304 polido com furos nas paredes e no fundo.
• Pés de altura ajustável.
• Painel de controle com botão de liga/desliga.
• Saída de lavagem em aço inoxidável 18/10, que pode ser removida
manualmente para limpeza.