Pacotizador Pacojet – Pacojet Junior

  • Pacotizador Pacojet - Pacojet Junior 2

Descrição

A linha Junior é a mais nova da família de produtos Pacojet, contando com modelo básico de baixo custo que desempenha exclusivamente a função mais importante: pacotizing® micro-pureeing: preparações alimentícias frescas e ultracongeladas sob pressão, com a mesma alta qualidade. O Pacojet Junior não pode ser usado para processar alimentos não congelados (ou seja, trabalhar com o Coupe Set).

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Ficha Técnica

  • Capacidade do Beaker: 1 Litro (H: 135 mm, Ø 130 mm)
  • Volume máximo de enchimento do Beaker: 0,8 Litros
  • Temperatura ideal de trabalho: -18ºC a -23ºC
  • Pressão ar: aprox. 1 bar
  • Painel de controle: Botões
  • Velocidade de Pacotização: Beaker
  • Total: 4min 30s
  • Primeira Porção: 1min 15s
  • Porção adicional no ciclo: 20s
  • Dimensões (LxPxA): 182x360x498 mm
  • Peso líquido: 12,9 kg
  • Voltagem: 220V Monofásico (fase + fase + terra)
  • Potência: 1 kW
  • Fornecido com: 01 un. Beaker, 01 un. Tampas para beaker, 01 un. Copo externo protetor para beaker, 01 un. Tampa protetora do copo externo, 01 un. Lâmina de pacotização padrão, 01 un. Acessório de limpeza (azul), 01 un. Anel de vedação (azul), 01 un. Acessório de secagem (verde).

Funções e Vantagens

A linha Junior é a mais nova da família de produtos Pacojet, contando com modelo básico de baixo custo que desempenha exclusivamente a função mais importante: pacotizing® micro-pureeing: preparações alimentícias frescas e ultracongeladas sob pressão, com a mesma alta qualidade. O Pacojet Junior não pode ser usado para processar alimentos não congelados (ou seja, trabalhar com o Coupe Set).

• Modo stand by
• Função de monitoramento e resgate para copo cheio demais
• Introduz novos chefs para os resultados inigualáveis e economia de custos do sistema de cozimento Pacojet.
• Facilita a preparação perfeita, reduzindo a carga de trabalho durante o serviço de um minuto em restaurantes, bem como a indústria de banquetes e catering.
• Limpeza fácil e higiênica com acessórios incluídos.

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Procedimentos para atendimento em garantia ou fora de garantia

* A Engefood isenta o cliente de custos referente ao deslocamento até 50km ida e 50km volta, levando em conta a assistência credenciada mais próxima, o excedente do deslocamento, caso existente, deverá ser custeado pelo cliente/solicitante, o qual será previamente avisado.

* Custos extras, tais como estacionamento, pedágios (mesmo dentro deslocamento isento), não são arcados pela Engefood e serão cobrados no chamado de serviço.

* Caso não seja detectado nenhum problema no equipamento, ou o problema detectado seja proveniente de uma má utilização ou não se enquadre na garantia (para maiores duvidas consultar manual do equipamento), o cliente deverá arcar com os custos totais referente ao atendimento realizado.

* Se o equipamento estiver em garantia, não será cobrada visita de averiguação/execução ou peças de reposição, exceto as de uso contínuo (ex: borracha, lâmpadas, entre outros)

* Antes de enviarmos o técnico conforme critérios acima, você será notificado sobre as condições da mesma em relação a custos e confirmação da data e hora sugerida.

Procedimentos para atendimento de instalação

* O equipamento a ser instalado deverá estar posicionado e desembalado em seu ponto de operação, tais processos como: posicionamento de seu equipamento e/ou montagem do equipamento e/ou desinstalação de outro equipamento no local, não será de responsabilidade de nosso credenciado.

* Montagens ou instalações de materiais para a instalação, tais como: bombas de pressão, tomada, válvulas reguladoras, registros esferas, não serão de responsabilidade de nosso credenciado.

* A Engefood isenta o cliente de custos referente ao deslocamento até 50km ida e 50km volta, levando em conta a assistência homologada mais próxima, o excedente do deslocamento, caso existente, deverá ser custeado pelo cliente/solicitante, o qual será previamente avisado.

* Custos extras, tais como estacionamento, pedágios (mesmo dentro deslocamento isento), não são arcados pela Engefood e serão cobrados no chamado de serviço.

* Caso haja algo em desacordo com o requisitado em planta de pontos enviada pela Engefood a ser providenciada pelo cliente, material de instalação, ou exista algo que impeça a instalação/funcionamento do equipamento, ou que coloque o mesmo em risco ou seus operadores, a instalação do equipamento poderá ser cancelada no seu ato pelo credenciado, sendo necessário reagendar à mesma, e cobrada a visita por não conformidade aos pontos de instalação.

* Antes de enviarmos o técnico conforme critérios acima, você será notificado sobre as condições da mesma em relação a custos e confirmação da data e hora sugerida.