Pan.Fry Unox – GN 2/3

UNOX – IMAGEM – TG735 – 1
  • UNOX – IMAGEM – TG735 – 1

• Aplicação: Frituras e empanados em geral.
Desenhada especialmente para a fritura de empanados no forno. Com esse processo a redução de óleo nas operações de cozinha é grande pois a quantidade necessária é bem menor comparada à fritura tradicional. Seu revestimento esmaltado evita que os produtos grudem na assadeira e facilita a limpeza.

Ficha Técnica

  • Aplicação: Fritura de empanados em geral.
  • Compatibilidade: Linhas CombiMaster PLus, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, ChefTop e ChefTop Compacto.
  • Fabricante: Unox.
  • Material: Alumínio, revestimento esmaltado.

Funções e Vantagens

• Aplicação: Frituras e empanados em geral.
Desenhada especialmente para a fritura de empanados no forno. Com esse processo a redução de óleo nas operações de cozinha é grande pois a quantidade necessária é bem menor comparada à fritura tradicional. Seu revestimento esmaltado evita que os produtos grudem na assadeira e facilita a limpeza.