Ficha Técnica
- Capacidade: 4 unidades.
- Aplicação: Aves inteiras.
- Compatibilidade: Linha ChefTop, ChefTop Compacto, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, CombiMaster Plus.
- Fabricante: Rational.
- Material: Aço inox, revestimento antiaderente.
Possível assar até 8 unidades de até 1,300 Kg de aves por assadeira. Seus suportes verticais fazem com que o calor circule por toda a superfície do produto e asse todas as partes por igual, e seu coletor direciona a gordura para o dreno do forno fazendo com que o mesmo fique menos sujo em cada ciclo de preparo.
• Aplicação: Aves inteiras (até 1,300 Kg) assadas.
Possível assar até 8 unidades de até 1,300 Kg de aves por assadeira. Seus suportes verticais fazem com que o calor circule por toda a superfície do produto e asse todas as partes por igual, e seu coletor direciona a gordura para o dreno do forno fazendo com que o mesmo fique menos sujo em cada ciclo de preparo.
• Aplicação: Aves inteiras (até 1,300 Kg) assadas.