Pollo Black Unox – GN 2/3 – 4 suportes

  • UNOX – IMAGEM – GRP715 – 1

Possível assar até 8 unidades de até 1,300 Kg de aves por assadeira. Seus suportes verticais fazem com que o calor circule por toda a superfície do produto e asse todas as partes por igual, e seu coletor direciona a gordura para o dreno do forno fazendo com que o mesmo fique menos sujo em cada ciclo de preparo.

• Aplicação: Aves inteiras (até 1,300 Kg) assadas.

Ficha Técnica

  • Capacidade: 4 unidades.
  • Aplicação: Aves inteiras.
  • Compatibilidade: Linha ChefTop, ChefTop Compacto, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, CombiMaster Plus.
  • Fabricante: Rational.
  • Material: Aço inox, revestimento antiaderente.

Funções e Vantagens

Possível assar até 8 unidades de até 1,300 Kg de aves por assadeira. Seus suportes verticais fazem com que o calor circule por toda a superfície do produto e asse todas as partes por igual, e seu coletor direciona a gordura para o dreno do forno fazendo com que o mesmo fique menos sujo em cada ciclo de preparo.

• Aplicação: Aves inteiras (até 1,300 Kg) assadas.