Recipiente de Inox Perfurado Nacional – GN 1/1 – 100 mm

  • VACCARIN – IMAGEM – P11100N – 1

• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.

Ficha Técnica

  • Aplicação: Cocções no vapor.
  • Compatibilidade: Linha CombiMaster Plus, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, ChefTop, ChefTop Compacto.
  • Fabricante: Nacional
  • Material: Aço inox

Funções e Vantagens

• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.