Ficha Técnica
- Profundidade: 65 mm
- Aplicação: Cocções no vapor.
- Compatibilidade: Linha CombiMaster Plus, SelfCooking Center, ChefTop.
- Peso: 0,890 Kg
- Material: Aço inox
• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.
• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.