Ficha Técnica
- Aplicação: Pães e baguetes congelados.
- Compatibilidade: Linhas BakerTop, LineMicro (Anna), BakerLux Shop.Pro.
- Fabricante: Unox
- Material: Cromo, aço inox.
• Aplicação: Pães e baguetes congelados.
Acessório feito especialmente para a finalização de pães e baguetes pré-assados congelados ou resfriados. Seu vasão permite total circulação de ar no produto, garantindo máxima uniformidade. A versão de 400x600mm permite finalizar até 5 baguetes ou 18 mini baguetes por trilho em 10 minutos.
• Aplicação: Pães e baguetes congelados.
Acessório feito especialmente para a finalização de pães e baguetes pré-assados congelados ou resfriados. Seu vasão permite total circulação de ar no produto, garantindo máxima uniformidade. A versão de 400x600mm permite finalizar até 5 baguetes ou 18 mini baguetes por trilho em 10 minutos.