Bandeja de Padaria Roastray Fechada Rational – GN 1/1

RATIONAL DO BRASIL – IMAGEM – 6013.1103 – 1
  • RATIONAL DO BRASIL – IMAGEM – 6013.1103 – 1

• Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
As bordas rebaixadas da Roastray fornecem mais espaço para o posicionamento dos produtos e circulação de ar, o que garante máxima uniformidade. As versões perfuradas são recomendadas para evitar o acúmulo de gordura em produtos como folhados.

Ficha Técnica

  • Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
  • Compatibilidade: Linha Combi Master, SelfCooking Center, ChefTop.
  • Fabricante: Rational
  • Peso: 0,845 Kg
  • Material: Revestimento Trilax
  • Padrão: GN 1/1 (530x325 mm)

Funções e Vantagens

• Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
As bordas rebaixadas da Roastray fornecem mais espaço para o posicionamento dos produtos e circulação de ar, o que garante máxima uniformidade. As versões perfuradas são recomendadas para evitar o acúmulo de gordura em produtos como folhados.