Bandeja de Padaria Roastray Perfurada Rational – GN 1/1

RATIONAL DO BRASIL – IMAGEM – 6015.1103 – 1
  • RATIONAL DO BRASIL – IMAGEM – 6015.1103 – 1

• Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
As bordas rebaixadas da Roastray fornecem mais espaço para o posicionamento dos produtos e circulação de ar, o que garante máxima uniformidade. As versões perfuradas são recomendadas para evitar o acúmulo de gordura em produtos como folhados.

Ficha Técnica

  • Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
  • Compatibilidade: Linha Combi Master Plus, SelfCooking Center, ChefTop.
  • Fabricante: Rational
  • Material: Revestimento Trilax

Funções e Vantagens

• Aplicação: Panificação e confeitaria em geral.
As bordas rebaixadas da Roastray fornecem mais espaço para o posicionamento dos produtos e circulação de ar, o que garante máxima uniformidade. As versões perfuradas são recomendadas para evitar o acúmulo de gordura em produtos como folhados.