Ficha Técnica
- Aplicação: Frituras em geral
- Compatibilidade: Linha CombiMaster Plus, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, ChefTop, ChefTop Compacto
- Dimensões: 325x354 mm (GN 2/3)
- Fabricante: Rational
- Material: Aço inox
• Aplicação: Frituras em geral.
Sua vasão faz com que a circulação de calor nos alimentos seja completa, conferindo uniformidade nas preparações. Suas ondulações fazem com que na hora de movimentar os alimentos no processo de cocção, o giro do produto seja mais efetivo.
• Aplicação: Frituras em geral.
Sua vasão faz com que a circulação de calor nos alimentos seja completa, conferindo uniformidade nas preparações. Suas ondulações fazem com que na hora de movimentar os alimentos no processo de cocção, o giro do produto seja mais efetivo.