A série PT compõe as lava louças de cúpula da Winterhalter com painel intuitivo Touch Screen e três programas de lavagem: curto, standart e intensivo, dependendo dos níveis de sujeira. A linha conta com quatro tamanhos que se adequam às diferentes rotinas de trabalho: 500, M, L e XL. Além de resultados perfeitos, a máquina funciona da maneira mais econômica, com os mais baixos custos operacionais.
• A lavagem com máxima cobertura é facilitada pelo método Geometric Jet, especialmente aplicado nos braços de lavagem que garantem resultados brilhantes, que chegam a todos os cantos da máquina;
• Visor com código de cores indicadoras de progesso que apresenta o status da máquina: em aquecimento, em lavagem ou em standby;
• Ajustes automáticos de quantidades de detergente, água e secantes recomendados de acordo com cada tipo de lavagem desejada;
• Opção de gerenciamento de energia ativa, que reduz o tempo de lavagem melhorando o rendimento operacional em até 28% por hora;
• Reconhecimento rápido de avisos da máquina através de sinais acústicos e visuais, por exemplo, para os braços de lavagem bloqueados, baixos níveis de detergente ou secante;
• Usuário Chef, protegido por senha: Acesso exclusivo aos registros de operação e higiene, além das características de lavagem e avarias
• Programa de autolimpeza incorporado na máquina, não demandando esforços manuais para esse processo;
• Temperaturas do tanque e do boiler que podem ser mostradas na tela a qualquer momento, evitando possíveis queimaduras acidentais durante a operação;
• Interruptor de segurança da cúpula, pausando ciclos de limpeza caso ela seja aberta por qualquer motivo;
• Sensor para monitorar vazamentos de água.