Ficha Técnica
- Profundidade: 20 mm
- Aplicação: Fritura de empanados, assados em geral, salteados, guisados e braseados.
- Compatibilidade: Linha CombiMaster, SelfCooking Center e ChefTop.
- Fabricante: Rational.
- Material: Aço Iox, granito esmaltado.
- Padrão: GN 1/1 (530x325 m