Recipiente de Inox Perfurado Aexperial – GN 1/1 – 40 mm

Descrição

• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.

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Ficha Técnica

  • Profundidade: 40 mm
  • Aplicação: Cocções no vapor
  • Compatibilidade: Linha CombiMaster Plus, SelfCooking Center, SelfCooking Center XS, ChefTop, ChefTop Compacto.
  • Fabricante: Aexperial.
  • Material: Aço inox.

Funções e Vantagens

• Aplicação: Cocções no vapor.
Proporcionam uma cocção uniforme nos alimentos devido as suas perfurações, que permitem um total fluxo de vapor e evitam o acúmulo de água no fundo da assadeira. Sua versatilidade também possibilita o uso em outros processos de cozinha, como escorrer massas e lavar produtos diversos.

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