A série UC da WinterHalter compõe as lava louças de carregamento frontal com painel touchscreen e três programas de lavagem. As
máquinas estão disponíveis em quatro versões diferentes, de acordo com a aplicação desejada: copos e taças; pratos e porcelanas; talheres ou bistrô, a versão para lavagem combinada. Além de resultados perfeitos, a máquina funciona da maneira mais econômica, com os mais baixos custos operacionais.
• Painel TouchScreen com múltiplas funções;
• Sistema de diagnóstico de falhas com código, memória, diário de erros e inicialização programável;
• Relatório de lavagens com memória de dados;
• Tanque profundo com resistência higiênica: ele é construído em uma única peça, sem soldas ou junções. Além disso, todos os cantos são arredondados, o que evita o acúmulo de resíduos;
• Braços de lavagem elípticos e de fácil remoção;
• Recipientes para detergante e secante, com dosadores incorporados;
• Três programas de lavagem;
• Programa de autolimpeza incorporado na máquina, não demandando esforços manuais para esse processo;
• Paredes duplas no interior da máquina e também na porta, o que retém o calor interno da câmara e evita maior aquecimento do ambiente de trabalho;
• Interruptor de segurança da porta, pausando ciclos de limpeza caso ela seja aberta por qualquer motivo;
• O painel sempre informa a temperatura real da câmara de lavagem, evitando possíveis queimaduras acidentais durante a operação.