Lavadora de Utensílios Winteralter – UF XL Energy

Lavadora de Utensílios Winteralter - UF XL Energy

linha de máquinas de lavar UF da Winterhalter é projetada para a lavagem de grandes materiais como potes, panelas, bandejas e utensílios, podendo até lavar caixas Euronorm (com altura máxima de 220 mm) nos ciclos de lavagem. Como padrão, toda UF vem de série com um programa de imersão que reduz o trabalho manual de pré-lavagem, o que facilita em potencial a operação. Além de possuir um sistema de recuperação de energia: através do calor gerado pelo vapor de enxágue da máquina, a energia é devolvida para o sistema de aquecimento da máquina, fazendo com o que as máquinas dessas versões consumam até 20% menos energia elétrica.

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Ficha Técnica

  • Versão: Comum
  • Consumo de água: 7 litros por gaveta
  • Capacidade teórica: 40 gavetas / h
  • Dimensões: 1468x870x1880 mm (LxPxA)
  • Dimensões do cesto: 1305×672 mm
  • Altura de entrada: 800 mm
  • Peso líquido/bruto: 305 / 355 Kg
  • Voltagem/Potência: 220V Trifásico (3 fases + terra) / 8,4 kW 380V Trifásico (3 fases + neutro + terra) / 9,9 kW
  • ENERGY: Economia de energia de 0,2 kWh por ciclo de lavagem

Funções e Vantagens

linha de máquinas de lavar UF da Winterhalter é projetada para a lavagem de grandes materiais como potes, panelas, bandejas e utensílios, podendo até lavar caixas Euronorm (com altura máxima de 220 mm) nos ciclos de lavagem. Como padrão, toda UF vem de série com um programa de imersão que reduz o trabalho manual de pré-lavagem, o que facilita em potencial a operação.

• Versões de software específicos para cada público
• Programas especiais: curto, imersão, intensivo, autolimpeza e programa de descalcificação da máquina
• Sistema de filtragem da água e lavagem inteligente com regeneração automática Mediamat e sensor de furvação
• Sistema de lavagem de alto desempenho com ajuste de pressão VarioPower e início suave da bomba de lavagem
• Dosador de detergente e secante integrado
• Conexão para dosadores externos
• Sistema automático programável para ligar e desligar
• Programa de autolimpeza incorporado na máquina, não demandando esforços manuais para esse processo.
• Interruptor de segurança da porta, pausando ciclos de limpeza caso ela seja aberta por qualquer motivo
• Paredes duplas no interior da máquina e também na porta, o que retém o calor interno da câmara e evita maior aquecimento do ambiente de trabalho
• Botão adicional de início com altura ergonômica
• Sensor de vazamento

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